zondag, 05 september 2010

Recept van de week - Roze garnalen buideltjes

Buideltjes met roze garnalen

1 komkommer
250 g roze garnalen
1 koffielepel  curry
100 ml volle room
12  brickblaadjes
Gesmolten boter

Laat de oven voorverwarmen op 180°C, zonder het rooster. Schil de komkommer en snij hem in blokjes.
Laat gedurende  5 minuten in de microgolfoven stoven op 750 Watt en laat uitlekken.
Voeg er de gepelde garnalen, de room, de curry, het zout en de peper aan toe en meng goed.
Voor de buideltjes: beboter 2 brickvellen, leg ze op elkaar, leg een deel van de vulling in het midden, haal de boorden naar elkaar toe en rijg ze op een tandenstoker.
Leg de buideltjes op de koude rooster van de oven.
Laat gedurende 12 tot 15 minuten op 180°C bakken.
Dien warm op.

08:00 Gepost door M@rtine in Recepten | Permalink | Commentaren (0) |  Facebook |

De commentaren zijn gesloten.