zondag, 11 oktober 2009

Recept van de week - Eenvoudige Zalmkoekjes

Eenvoudige Zalmkoekjes

4 ‡ 6 sneetjes gerookte zalm
1 rol bladerdeeg (kant en klaar uit het koelvak van de supermarkt)
verse kruiden

Je rolt het deeg open en verdeelt hierover de gerookte zalm.
Je rolt daarna alles terug stevig op.
En je snijdt dit rolletjes in sneetjes van ongeveer een halve centimeter.
Je neemt een bakvorm of plaat, en je legt daar de koekjes op. (best bakpapier gebruiken)
Je bakt de koekjes af in een voorverwarmde oven van 200∞ ongeveer 10 minuutjes of zodra ze beginnen kleuren.
Je kan ze nog bestrooien met wat vers gehakte tuinkruiden zoals dille of peterselie.
Leg op een lepelhapje en dien op.

07:45 Gepost door M@rtine in Recepten | Permalink | Commentaren (0) |  Facebook |

De commentaren zijn gesloten.