zondag, 12 juli 2009

Recept van de week - aperitief

Eenvoudige Mojito - aperitief

2,5 dl witte rum
2 delen limoensiroop (bv. van Teisseire)
2 delen bruisend water
4 takjes munt
ijsblokjes
1 glas gebroken ijs

Plet de blaadjes van 3  takjes munt voorzichtig met een vijzel.
Doe de geplette blaadjes in het glas gebroken ijs
Vul een shaker voor de helft met ijsblokjes en voeg er de rum en limoensiroop aan toe.
Schud flink en giet over het gebroken ijs.
Voeg bruisend water toe en roer voorzichtig
Garneer met het overgebleven takje munt (bovenste gedeelte) en serveer met een rietje.

09:00 Gepost door M@rtine in Recepten | Permalink | Commentaren (0) |  Facebook |

De commentaren zijn gesloten.