zondag, 20 juli 2008

Recept van de week

Camenbertsoep

1 camenbert
4 uien
4 aardappelen
4 snede wit brood (alleen kruim)
3 kippebouillonblokjes
peterselie
room (als garnituur)
2 liter water

Schil en was de aardappelen en snij ze daarna in blokjes. Pel de uien en snij ze grof.
Doe dit alles in een kookpot samen met het brood en de in stukken gesneden camenbert. Voeg er water en de kippebouillonblokjes aan toe.
Laat dit 25 minuten koken en mix de soep.
Werk af met een scheutje room en wat peterselie.

23:30 Gepost door M@rtine in Recepten | Permalink | Commentaren (0) |  Facebook |

De commentaren zijn gesloten.