zondag, 22 juli 2007

Recept van de week

Escalope van kalfsvlees met champignons

4 kalfslapjes
8 porties smeltkaas
500 g champignons
1 eetlepel dragon (fijngehakt)
1 citroen

De oven voorverwarmen op de warmste stand.
De champignons in fijne plakjes snijden, ze in een ovenschotel leggen en besprenkelen
met het sap van een citroen.
De kalfslapjes er bovenop leggen en daarop de gehakte dragon verdelen.
Alles bedekken met de sneden kaas en gedurende 20 minuten laten gaar worden in de oven.
Weinig werk en supergemakkelijk!

06:30 Gepost door M@rtine in Recepten | Permalink | Commentaren (0) |  Facebook |

De commentaren zijn gesloten.